Matchdiner
ONZE POMAX BUSINESS LOUNGE
In onze POMAX business lounge op de 2e etage kunnen u en uw gasten in een comfortabele omgeving genieten van een spectaculair voetbalavondje. De POMAX Business Lounge zet zijn deuren voor u open tegen de prijs van 60 EUR per persoon (incl. BTW, excl. dranken) voor onze matchdiners.
Interesse om uzelf en uw klanten te verwennen met de unieke Lyra-Lierse beleving?
Schrijf je dan nu in voor één van onze komende matchdiners.
Onze huiscateraar
De catering in onze POMAX Business Lounge wordt al sinds 2018 verzorgd door Theys-Van Edom uit Duffel. Het team van Bjorn & Evelyne schotelt tweewekelijks een hoogstaand matchdiner voor aan onze Business Club partners en supporters die in het maximale comfort van een gezellig avondje Lyra-Lierse willen genieten.
Matchdiners
Ontdek hier alle menu's voor onze volgende thuiswedstrijden en reserveer snel!
Zaterdag 24/09/2022 | K. Lyra-Lierse - City Pirates
Voorgerecht: Carpaccio van gerookte zalm, mierikswortelsaus, verse noordzeegarnaal en dille
Hoofdgerecht: Luxe BBQ met chateaubriand, scampibrochette en American spareribs / Saladebar: tomatensla, zomermix, rauwkost, rode bietsla, bloemkool en broccoli, aardappelsla, pasta pesto en broodjes / Sauzen: choronsaus en pepersaus
Dessert: Mini panacotta, tiramisu, chocomousse en rijstpap, kaasplank, verse fruitsla, assortiment taarten en “Antwerpse handjes”
Zondag 23/10/2022 | K. Lyra-Lierse - K. Berchem Sport
Voorgerecht: Boschampignonsoep met stukjes hoevekip
Hoofdgerecht: Konijn met ajuin en biersaus, gemaakt met bolleke “De Koninck”, gegratineerde aardappel en prinsessenboontjes met spek / Tagliatelle met scampi, prei en roze pepersaus
Dessert: Mini panna cotta, tiramisu, chocomousse en rijstpap, kaasplank, verse fruitsla, assortiment taarten en “Antwerpse handjes”
Zondag 20/11/2022 | K. Lyra-Lierse - Beerschot VA
Voorgerecht: Carpaccio van West-Vlaams rood rund, Parmezaanse kaas, rucola en pijnboompitten
Hoofdgerecht: Gepekeld en gemarineerd speenvarken, Chantenay wortel, ovenaardappelen met spekjes, ajuin en black peppersaus / Lasagne met Provençaalse saus en dagverse groentjes
Dessert: Mini panacotta, tiramisu, chocomousse en rijstpap, kaasplank, verse fruitsla, assortiment taarten en “zure beertjes”, macarons
Zondag 18/12/2022 | K. Lyra-Lierse - KFC Turnhout
Voorgerecht: Agnès Sorelsoep met garnituur van kampernoelies en ossentong
Hoofdgerecht: Hertenhaasje “Grand Veneur”, appeltjes met veenbessen, spruiten met spek en jonge wortel, pommes duchesse.
Dessert: Mini panna cotta, tiramisu, chocomousse en rijstpap, kaasplank, verse fruitsla, assortiment taarten en “Turnhoutse Troefkes”
Zondag 08/01/2022 | K. Lyra-Lierse - Racing Mechelen
Voorgerecht: Culinaire kreeftensoep met oosterse garnaal
Hoofdgerecht: Gevulde Mechelse koekoek met kippengehakt, pistache en noten, witte pepersaus, truffelgratin en koninginnemengeling.
Dessert: Mechels Astridje, fruitsla, assortiment taarten, kaasplank Schockaert (Mechelen)
Zondag 05/02/2023 | K. Lyra-Lierse - KV Mechelen
Voorgerecht: Vitello tonato volgens italiaanse wijze
Hoofdgerecht: Iberico gebraad, Stroganoffsaus, gegratineerde savooipuree en geroosterde knolgroenten
Dessert: Mini panna cotta, tiramisu, chocomousse, rijstpap, kaasplank Schockaert (Mechelen), verse fruitsla, assortiment taarten en Lierse vlaaikes
Zaterdag 04/03/2023 | K. Lyra-Lierse - R. Cappellen FC
Voorgerecht: Ceasar salad
Hoofdgerecht: Gelakte dry aged entrecote, pepersaus en champignonsaus, rozemarijnaardappelen en groene asperges
Dessert: Mini panna cotta, tiramisu, chocomousse, rijstpap, kaasplank, verse fruitsla, assortiment taarten en "Antwerpse handjes”, macarons
Zaterdag 01/04/2023 | K. Lyra-Lierse - Bocholt VV
Voorgerecht: Limburgse aspergesoep
Hoofdgerecht: Lentebuffet met hespenrolletjes met asperge en tuinkruidensaus, tomaat crevette, zalm belle vue, gerookte visschotel, Italiaanse en Spaanse charcuterie, frikadel met krieken, saladebar, pasta pesto, aardappelsla & broodjes
Dessert: Mini panna cotta, tiramisu, chocomousse en rijstpap, kaasplank, verse fruitsla, Limburgse vlaaien en knapkoek uit Maaseik.
Zondag 07/05/2023 | K. Lyra-Lierse - K. Diegem Sport
Supporters BBQ met 3 stukken vlees per persoon: hamburger, BBQ-worst & kipsaté
Inclusief sauzen, saladebar & brood.
